ディズニーランドに行ってきました。
心配されていた天気も、程よく晴れ程よく曇り、気持ちいい天気。
しかも新型インフルエンザの影響なのか、いつも（毎回平日に行ってるのですが）より空いてました。
どれ位空いてたかというと、
・並ぶ列が、アトラクションの外まで出ていない
・待ち時間の表示が出ていない（つまり待ち時間なし）アトラクションが多い
・一番待った物でも1時間。後は10分位
という感じでした。
普通の遊園地位の混み具合で、いやー快適に遊べました。ラッキー。
次は何年後に行くかわかりませんが、「あの時は空いててよかったなぁ」と思ってしまいそうな位、よかったです。
でも今回一番よかったのは、まろんちゃんが途中で疲れて寝てしまい、抱っこして歩く…というのをやらずに済んだことです。
大人になったねぇ、まろんちゃん(T_T)
明後日の金曜日は小学校がお休み。
なので、私とダンナさんが有休を取って、ちょっと遠出して遊びに行く予定です。
しかし！東京方面の金曜日の天気は曇り時々雨。
しかも新型インフルエンザの脅威が忍び寄るこのご時世。
どうしようかと少し悩みましたが、それでも行く事にしました。
待っててね〜、ディズニーランド！（笑）
明日は会社を早退し、ダンナさんの待つ群馬まで3時間運転です。今日は早く寝よう…。
事務所内で班変えと机のレイアウト変更をすることになりました。
男性社員の皆さんは土曜出勤して引越し作業です。私は派遣女子なので「来なくて大丈夫だよ〜」と言っていただきましたが。
とはいえ私も席は移動するので、今使っているいろんな物は新しい席に移動してから帰って来ました。
そもそも私は、ある社員の方が急病で入院してしまい、その代わりに今の会社にやってきた訳です。
だから机もパソコンも書類も、なにもかも前の方が使っていたままの状況で引き渡されました。
当然私物もそのまま。でも、退院したら復帰するという話だったので、片付けたりは出来ずにいました。
結局、その方は退院はしたものの、療養に専念することになって、3月で退職。
そこでやっと、私物を持ち帰ってもらったり、どうすればいいかわからない書類を捨てたりできたのですが、いやー、それまで長かった！
やっぱり、何と言うか、他人の部屋で生活しているような、借り物の服を着ているような、イマイチ落ち着かない感じだった訳ですよ。他人の物だらけの中で仕事するのは。
彼女の退職と今回の事務所内の引越しで、いらない物は全部処分できました。
新しい席で自分の好きな様に仕事できるかと思うと、今から爽快！
いらない物を溜め込んでるといい運気が巡って来ないって言うし。これからはいい風が吹くといいなぁ。
勉強する余力が残る位に仕事は程よく忙しく、程よく緩く。んで2時間位早く帰っていいよ〜なんて日が週に2日位できたりして☆
…期待しすぎか。
ダンナさんが、ずーっと欲しくてたまらなかったダッチオーブンを、遂に買ってきました。
ダッチオーブンとは。
アメリカ人が言うには、英蘭戦争とかやってた時代のオランダ商人が売っていた、とされる鍋が原型の鉄鍋。
カウボーイが好んで使っていく内に、形や機能が洗練されてきたとか。
一台でオーブンになるし、鍋として煮たり焼いたり蒸したりできるし、更にフタもフライパンにできるという、アウトドア好きの人にはたまらない鍋です。
アメリカでは「ダッチオーブン料理コンテスト」みたいなのがあるみたいです。
フタの上に炭を乗せたりして上からも熱を加えられるし、フタが重いので内圧効果で圧力鍋みたいな使い方ができたりします。
基本は鉄製なのですが、フライパンと同じで空焼きしたり油を塗ったりとメンテナンスに手間がかかるので（多分それも楽しみのひとつなんだろうけど）、今回はステンレス製の物を買いました。
今後は毎回、バーベキューのたびに何かコレで作ることになるんだろうな…。
ちなみに土曜日は、もちもちパンと、キノコと鶏肉のスープを作りました。
パンは農協の「もちもちパンミックス」を使いました。手抜きですな。
ちょっと火加減に苦戦しましたが、何とかポンデケージョっぽい物ができました。
次回は普通のパンを焼いてみようかな。もちろん市販のパンミックスで（笑）
スープも肉が衝撃の柔らかさでに仕上がり、親戚の皆さんにも好評でした。
（なぜここに親戚が突然現れるかというと、この日は私、あやめくん、いとこのYくんの合同誕生日パーティーだったからなのです）
そんな訳で大活躍だったダッチオーブン。
ただ、一つ引っ掛かる事があります。
ダッチオーブン料理の本を見て見ると、
「白菜とバラ肉の重ね蒸し」
「ヒレ肉のハーブバター焼き」
…あれ？これ普通に、フライパンとか鍋でできちゃうじゃん。
何もわざわざ炭を起こして、外でやらなくてもいいんでは…。
いやいや、コレはもともとアウトドアグッズ。家で作りたい料理が外でも出来る、って所に価値があるのです。
じゃあ何か、外で作ったらうれしい、ダッチオーブンらしい料理は何かないかしら…。
そしてダッチオーブン料理の本を見て、また振り出しに戻る私なのでした。
でも今週末は、煮豚を作りますよ〜。
連休に、バウムクーヘンを作りました。
でもオーブンでオシャレに作った訳ではなく、バーベキューのついでに炭で焼いたのでした。
芯になる木の棒にアルミホイルを巻き、少しサラダ油を塗ります。
ホットケーキミックスを芯に少し厚めに塗り、炭火の上でくるくる回して表面が少しキツネ色になるまで焼きます。
ミックスに水分を足してゆるくし、後はかけては焼き、かけては焼き、を繰り返します。
最後に芯を抜き、輪切りにして出来上がり！ということでできたのが写真のバウムクーヘン。
何となくそれっぽく、白樺の表皮っぽく仕上がりました。
しかし完成までは紆余曲折ありました…。
ダンナさんが「ホットケーキミックスを使うけど、それよりもう少しふわふわにして」というので、メレンゲを加えてみました。
それで焼き始めたのはよかったのですが、少し生地がしっかりし過ぎたためか、最初に焼いた分の表面が多少凹凸が。
当然凸の部分は炭火に近いので、真っ先に焦げ色がつきます。そのお姿はまるでチクワ！
で、ダンナさんが「生地が固すぎるんじゃない？」と言い出し、牛乳か何かで薄めるのかと思ったら、水を大量に入れてきました。
これじゃクレープの生地より緩いです！メレンゲ意味なし！
案の定さらさらの生地はなかなかチクワにからまず、ものすごく薄い層をものすごく何度も焼く羽目に。
だから時間もかかり、炭火にずっと当たっている私の手も遠赤外線効果でポカポカ…いや熱々に。
それでも周りにはいい匂いが漂っているらしく、庭で遊んでいた子供達が「つまみ食いさせて〜」と端っこを狙ってきます。
どんどん幅が狭くなっていきます…。
ま、いろいろありましたが、なんとか完成。
ちょっとふわふわ感が足りなかったので（ダンナさん談）次回はスポンジケーキミックスを使うそうです。
問題はそこじゃないよ！
ところで、なぜ作ってる最中のチクワ写真がないのかというと、私が炭の前を離れられなかったから…だけではなく、このblogのことはダンナさんには内緒にしているからです。おほほ、悪い奥さん。
昨日まで（今日も明日も、の所もあるけど）工場が止まっているので、輸出するものがない会社が多いみたいです。
従って、輸出に関する書類とか伝票を作ってる私は大変ヒマです。
あー、もう帰りたい…。
「SHIPSの風間宙人くん役の男の子が、昔天てれに出ていた井出卓也くんだったこと」
「そしてそのことに1年以上気付かなかったこと」
多分、何の事だかさっぱりわからない方も多いでしょうが、解説が必要な箇所が多過ぎるので流させていただきます。
いやー、中3から高3位までの男の子って、しばらく見ないと劇的に変わりますね…。
「青山剛昌と高山みなみが既に離婚していたこと」
名探偵コナンの作者とコナンくんの声優さん。
結婚した時も多少驚いたけど、2年たらずで離婚していたなんて…。しかも1年以上知らなかった…。
「ベッキーが、私の卒業した中学校の後輩だった」
当然歳が違うのでかぶってはいないのですが、かなりのビッグニュースでした。あの制服着てたってことですか！あの何とも言えない3ウェイバッグを使ってたってことですか！
はー、まだまだ世の中知らないことだらけです（狭い世界だ）。
先日の4月28日は、私の誕生日でした。
ちょうど小学校の授業参観があって早く帰って来られたし、ダンナさんも長野にいたので、松本までゴハンを食べに行きました。
で、イタリアンを美味しく頂いて、店を出たその時。
目の前の空に向かって、地上からひとすじの光が！
なんと！打ち上げ花火じゃないですか〜！
定番のスターマインに続いて、赤いハートの花火が上がります。
何これ、もしかして家族からのサプライズプレゼント？
と、一瞬期待しましたが、3人とも無邪気に「わー花火だ〜」と眺めています。どうやら違うらしい…。
花火は結構長い時間上がり続けていて、帰り道もずっと楽しめました。
後日会社の人に聞いたら、高速のインター近くにある結婚式場で夜に披露宴があると、花火が上がるらしいという話でした。
そうか…。世界のアイドルふゆかの誕生日を祝う花火じゃなかったのね。絶妙なタイミングで上がったからてっきり。
まあいいや、誕生日おめでとう私。
そして見知らぬお二人、ご結婚おめでとう。幸せのおすそ分けをありがとう！
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